![Risotto con pera y gorgonzola Risotto con pera y gorgonzola](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/05d32bf6-3ae0-42c0-89b9-a67bb9e22f97/Derivates/1ab3fef4-7743-40af-bd7a-f4151eca01ba.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 peras conferencia maduras (aprox. 500 g)
- 400 g de queso gorgonzola
- 1700 g de caldo de verduras
- 120 g de cebolla en trozos
- 60 g de aceite de oliva
- 700 g de arroz de grano redondo
- 100 g de vino blanco
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 cucharadas de mantequilla
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 2032 kJ / 486.1 kcal
- Proteine
- 12.5 g
- Carboidrati
- 58.7 g
- Grassi
- 22.4 g
- Grassi saturi
- 11.1 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodio
- 759 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Risotto con calabaza y roquefort
45min
Pizza con queso azul, beicon, pera y miel
3h 35min
Risotto al parmesano
35 Min
Briouats rellenos de queso y pistacho - Marruecos
1h 10min
Coulant de turrón
15 Min
Minicakes de canela
30 Min
Tarta de chocolate y mantequilla salada
1 Std. 25 Min
Risotto con pera y gorgonzola
30 Min
Risotto affumicato
30 Min
Pescado blanco dorado con salsa de limón
30 Min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45min
Mac and Cheese picante con salchichas
1 Std.