Versioni compatibili
Kuskus z morelami, orzechami laskowymi, fetą i warzywami; Krem stracciatella
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g orzechów laskowych
- 150 g moreli suszonych, bez pestek
- 300 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g ząbków czosnku
- 60 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- 200 g kaszy kuskus
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu grzybowego (na 0,5 l), pokruszona - 600 g wody
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 150 g sera feta, pokrojonego w 5 mm kostkę
- 100 g zielonego groszku, mrożonego
Krem stracciatella i kuskus - cd.
- 100 g cukru
- 4 białka
- 250 g twarogu, podzielonego na kawałki
- 50 g wiórków czekoladowych
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- ser feta, pokrojony w 5 mm kostkę (ok. 50 g)
- 2 łyżeczki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekane (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 3300 kJ / 788 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carboidrati
- 66 g
- Grassi
- 42 g
- Grassi saturi
- 12 g
- Fibre
- 13.3 g
- Sodio
- 1155 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Wegańskie curry z cytrynowym ryżem
40 Min
Rozgrzewający kompot z obierków gruszek
35 min
Zupa z ciecierzycy, dyni i jarmużu
45 min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40 Min
Bazyliowe knedle z ratatouille
40 Min
Ryż pieczony z warzywami
1 Std. 30 Min
Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem
40 Min
Ratatouille z ryżem; Gruszki z czekoladą
45 min
Curry z ciecierzycy i kasza bulgur
50 min
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50 min
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
5h
Dyniowe curry z soczewicą i kaszą jaglaną
55 min