Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g ryżu basmati
- 750 g wody
- 20 g oleju rzepakowego, plus 1 łyżka do gotowania ryżu i dodatkowa ilość do natłuszczenia filiżanek
- 1 ¼ - 1 ¾ łyżeczki soli
- 3 ząbki czosnku
- 400 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego w 3 cm kostkę, osuszonego ręcznikiem papierowym
- 1 puszka brzoskwiń, połówek, z puszki, z zalewą (820-850 g) - 8 połówek
- 3 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2376 kJ / 567.5 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carboidrati
- 86.3 g
- Grassi
- 15.8 g
- Grassi saturi
- 2.3 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodio
- 783.5 mg
Ricette alternative
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1h
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4h 45min
Podudzia z kurczaka w sosie puttanesca (z osłoną noża miksującego)
2h 30min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1h
Ryżanka z kurczakiem
25 min
Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem
40 Min
Zapiekanka jaglana z kurczakiem i marchewką
1h
Kurczak w cieście cytrynowym
20 min
Kurczak w sosie miodowym
25 min
Ryż z pomarańczami, kurczakiem i zielonym groszkiem
50 min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30 min
Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus
25 min