Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 lomos de caballa fresca limpia
- 2 - 3 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 3 pellizcos de sal
- 30 g de zumo de lima
- 45 g de aceite de oliva
- 100 g de cuscús
- 510 g de agua
- 300 g de aguacate
- 1 pellizco de pimienta molida
- 80 - 100 g de cebolla roja en trozos
- 80 g de aceitunas negras sin hueso
- hojas de cilantro fresco para decorar
- Valori nutritivi
- per 4 raciones
- Calorie
- 9199.7 kJ / 2200.9 kcal
- Proteine
- 96.2 g
- Carboidrati
- 87 g
- Grassi
- 160.7 g
- Grassi saturi
- 33 g
- Fibre
- 18.4 g
- Sodio
- 4235.6 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min
Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate
30 min
Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma
50min
Crema de guisantes con calamares y tomates salteados
50min
Salmón con canónigos y arándanos
25min
Pasta integral con salmón, espárragos, edamame y salsa de aguacate
35min
Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes
1h
Pilpil de garbanzos, acelgas y bacalao
1h
Brochetas de bonito con salsa de ñora
1h
Corvina al vapor con almejas y salsa de almendra
30 min
Ensalada de quinoa con caballa y naranja
45 min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 min