Caballa con cuscús y aguacate

Caballa con cuscús y aguacate

4.5 35 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

4 raciones

Ingredienti

4 lomos de caballa fresca limpia
2 - 3 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
3 pellizcos de sal
30 g de zumo de lima
45 g de aceite de oliva
100 g de cuscús
510 g de agua
300 g de aguacate
1 pellizco de pimienta molida
80 - 100 g de cebolla roja en trozos
80 g de aceitunas negras sin hueso
hojas de cilantro fresco para decorar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 raciones

Sodio 4235.6 mg

Proteine 96.2 g

Calorie 9199.7 kJ / 2200.9 kcal

Grassi 160.7 g

Fibre 18.4 g

Grassi saturi 33 g

Carboidrati 87 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 137 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Salmón con pak choi a la pimienta verde

20 Min

Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce

35 Min

Ensalada de pepino con pollo salteado y granos de cereal

30 Min

Papillote de pescado con calabacín y arroz

35 Min

Ensalada de quinoa roja

45 Min

Trucha al vapor con crema de brócoli

40 Min

Merluza al curry con arroz y brócoli

45 Min

Cuscús especiado de verduras

30 Min

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30 Min

Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma

50 Min

Lubinas de ración en papillote para dos

30 Min

Arroz con brócoli, atún y aguacate

30 Min