Vieiras con salsa de curry y azafrán

Vieiras con salsa de curry y azafrán

4.3 7 valutazioni

Prep. 15min

Totale 15min

2 raciones

Ingredienti

20 g de mantequilla
100 g de cebolla en trozos
½ diente de ajo
1 trozo kion (1 cm)
1 cucharadita de harina
150 g de leche de coco
½ cucharadita de curry en polvo
1 pellizco de hebras de azafrán
2 pellizcos de sal
4 vieiras
aceite de oliva
1 pellizco de pimienta molida
1 chorrito de zumo de lima

1 chorrito de zumo de limón
1 cucharadita de huevas de salmón
brotes germinados

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 1593.8 mg

Proteine 3.5 g

Calorie 864 kJ / 206 kcal

Grassi 18.8 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 6.7 g

Carboidrati 6.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 136 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Langostinos al estragón con mantequilla de lima

15min

Pimientos rellenos de arroz integral y aceitunas

1h 15min

Frittata Caprese

30min

Pato especiado asado con ciruelas y puré de coliflor y patata (MEATER)

2h

Ceviche de pulpo

10min

Setas a la crema

20min

Tomates rellenos de carne y quinoa

1h

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2h 30min

Ajoblanco de mango con arroz, aguacate y langostinos

40min

Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto

50min

Gazpacho de albaricoques

1h 15min

Dip de sardinillas con tomate

5min