Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos

Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos

4.3 142 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

4 raciones

Ingredienti

1 diente de ajo
40 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
150 g de puerro en rodajas de 1 cm
600 g de patatas en trozos de 2 cm
2 cucharaditas rasas de pimentón
100 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
850 g de agua
1 pastilla de caldo de pollo
1 - 2 pellizcos de sal
100 g de arroz de grano redondo
1 morcilla de arroz (tipo de Burgos) en rodajas de 1 cm

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 536.7 mg

Proteine 9.3 g

Calorie 1658 kJ / 396 kcal

Grassi 20 g

Fibre 4.6 g

Grassi saturi 4.9 g

Carboidrati 44.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Come bien con pocos ingredientes 100 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Porrusalda con bacalao

40 min

Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

1 h

Menú: Patatas con guisantes y maíz. Salchichas frescas con tomate

40 min

Fideuá con mejillones

50 min

Guisantes con jamón y sepia

50 min

Menestra de verduras con aguja de cerdo

40 min

Revuelto de angulas de surimi con jamón

30 min

Bacalao con gambones y almejas

45 min

Patatas guisadas con champiñones

45 min

Judías blancas con costillas

45 min

Ensalada templada de judías verdes con patata, maíz y atún

40 min

Salteado de alcachofas, gambas y angulas de surimi

30 min