![Patatas guisadas con champiñones Patatas guisadas con champiñones](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D085D857-8971-447E-905B-4576B1FACDC6/Derivates/8CE818AF-AFC8-4E5F-A680-A5A68DE46959.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 - 3 dientes de ajo
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 50 g de aceite de oliva
- 150 g de jamón curado en dados
- 300 g champiñones frescos laminados
- 800 g de patatas chascadas (en trozos de 3 cm)
- 600 g de caldo de pollo
- 80 g de vino blanco
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 993 kJ / 237 kcal
- Proteine
- 12.1 g
- Carboidrati
- 22.5 g
- Grassi
- 11 g
- Grassi saturi
- 2.1 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodio
- 1413.5 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Sopa de ajo con picadillo
40 Min
Sopa de tomate con fideos y huevo cocido
40 Min
Patatas guisadas con huevos
45 Min
Patatas guisadas con gambones
1 Std.
Sopa de ajo con tomate
40 Min
Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos
50 Min
Patatas a la navarra con setas y chistorra
45 Min
Guiso de garbanzos con verduras
45 Min
Judías pintas con verduras
35 min
Garbanzos con chistorra
40 Min
Patatas guisadas con calamares
40 Min
Garbanzos con tomate, piquillos y atún
45 Min