Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu zielonego
- 2 gałązki koperku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 300 g filetów z łososia, świeżych, dobrej jakości, bez skóry i ości, pokrojonych na 3 kawałki, zmrożonych
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 20 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki sosu Worcestershire (opcjonalnie)
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g mieszanki sałat
- ziarna pieprzu kolorowego
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 581.9 kJ / 139.1 kcal
- Proteine
- 10.5 g
- Carboidrati
- 1 g
- Grassi
- 10.1 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodio
- 233.1 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
1 Std. 25 Min
Krewetki i warzywa w tempurze
1 Std.
Kanapki z tatarem z łososia i kremem z awokado
20 Min
Tatar z łososia z imbirem
15 Min
Tatar
45 Min
Pasztet z dorsza
1 Std. 10 Min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20 Min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55min
Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)
48hod.
Pâté z wędzonego pstrąga
1 Std. 20 Min
Dip z łososia z koperkiem
10 min
Pasta z makreli wędzonej
20 Min