Chicoréesalat mit Süßkartoffel-Bärlauch-Dressing

Chicoréesalat mit Süßkartoffel-Bärlauch-Dressing

4.2 22 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

2 Portionen

Ingredienti

Wasser
500 g
Salz
1 TL
Süßkartoffeln in Stücken
80 g
Bärlauchblätter, frisch in feinen Streifen
25 g
Weißweinessig
10 g
Senf mittelscharf
10 g
Schmand
80 g
Milch
60 g
Pfeffer
2 - 3 Prisen
Zucker
¼ TL
Chicorée in Streifen (2-3 cm)
400 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 1286 mg

Proteine 4 g

Calorie 728 kJ / 174 kcal

Grassi 9 g

Fibre 8 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 20 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bärlauch 22 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Spargel-Eier-Salat mit Kochschinken

45min

Wirsingslaw mit Honigdressing

10min

Selleriepüree mit Honig

45min

Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata

1h 15min

Glasierte Mairübchen

25min

Spargelsalat mit geschmorten Pilzen, Aprikosen und Kernen

40min

Pflaumen-Clafoutis

1h 15min

Staudensellerie-Parmesan-Salat

40min

Lauwarmer Pastinakensalat

1h 5min

Gedämpfter Chicorée in Orangenmarinade

30min

Kabeljau auf Porree-Kohlrabi-Gemüse

40min

Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce und Basmati-Reis

40min