![Waldorfsalat mit Eiern Waldorfsalat mit Eiern](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a0c91c2b6a282f8d8487e01e054a22de/Derivates/f817cd26462cf54c703ce78fe31b727d11ccfaeb.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g Wasser, zimmerwarm
- 4 Eier (Kl. M), kalt
- 100 g Walnusshälften
- 300 g Knollensellerie, in Stücken (3-4 cm)
- 250 g Äpfel, säuerlich, entkernt, in Stücken (ca. 4 cm), siehe Tipp
- 25 g Zitronensaft
- 100 g Mayonnaise (siehe Tipp)
- ¼ TL Zucker
- ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 250 g Staudensellerie, in Stücken (2-3 cm)
- 50 g Rosinen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1428 kJ / 341 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 21 g
- Grassi
- 27 g
- Grassi saturi
- 4 g
- Fibre
- 4 g
- Sodio
- 418 mg
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