Salsa a la pimienta

Salsa a la pimienta

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Prep. 10min

Totale 20min

500 g

Ingredienti

40 g de mantequilla
60 g de pimienta verde en conserva escurrida

40 g de granos de pimienta negra
40 g de brandy
400 g de nata

400 g de leche evaporada
1 cucharadita de pimienta negra molida
20 g de extracto de buey (Bovril®)
1 pellizco de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 500 g

Sodio 5270.9 mg

Proteine 13.5 g

Calorie 7608 kJ / 1818 kcal

Grassi 181.4 g

Fibre 2.6 g

Grassi saturi 113 g

Carboidrati 19.7 g

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