Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

4.5 56 valutazione

Prep. 20min

Totale 3h

12 raciones

Ingredienti

800 g de lentejas pardinas
100 g de zanahoria en trozos de 3 cm
100 g de cebolla en trozos de 3 cm
100 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
100 g de pimiento verde en trozos de 3 cm
100 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de pimentón
2 pastillas de caldo desmenuzadas
100 g de jamón curado en dados
2000 - 2400 g de agua
100 g de chorizo en rodajas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 853.5 mg

Proteine 21.1 g

Calorie 1479 kJ / 353 kcal

Grassi 14.4 g

Fibre 12.1 g

Grassi saturi 3.2 g

Carboidrati 28.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Descubre Thermomix Friend® 71 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Arroz meloso con pollo

50min

Sopa de mariscos

1h 30min

Crema de verduras

1h

Judías blancas con chorizo

50min

Espaguetis carbonara

25min

Crema de calabacín

35min

Lasaña boloñesa

1h 30min

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2h

Lentejas guisadas con verduras

2h 50min

Lentejas pardinas con compango

2h 50min

Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada

4h 30min

Pisto con patatas y huevos duros

45min