Espaguetis carbonara XXL

Espaguetis carbonara XXL

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Prep. 10min

Totale 40min

6 raciones

Ingredienti

100 g de queso parmesano en trozos
60 g de chalotas
150 g de dados de beicon ahumado
15 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de sal gorda
500 g de espaguetis
4 huevos
1 yema de huevo
2 pellizcos de pimienta negra molida
30 g de aceite de oliva

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 770.5 mg

Proteine 27.4 g

Calorie 2364 kJ / 565 kcal

Grassi 24 g

Fibre 4.4 g

Grassi saturi 7.6 g

Carboidrati 60 g

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