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Lemon curd

Lemon curd
4.0 51 valutazioni
Prep. 5min
Totale 20min
1300 g
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Ingredienti

  • 240 - 480 g zucchero
  • 150 - 300 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
  • 120 - 240 g di burro a pezzi
  • 3 - 6 uova medie (circa 53-63 g l'una)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1300 g

Sodio 493 mg
Proteine 46 g
Calorie 18977 kJ / 4530 kcal
Grassi 238 g
Fibre 0.3 g
Grassi saturi 132 g
Carboidrati 542 g

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