Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Hollandaise Sauce
Prep. 5min
Totale 15min
17 oz
Ingredienti
-
water½ oz
-
freshly squeezed lemon juice1 ½ oz
-
unsalted butter in pieces12 ½ oz
-
egg yolks from large eggs8
-
salt1 tsp
-
ground black pepper2 pinches
Valori nutritivi per 1 oz
Calorie
175.8 kcal /
735.6 kJ
Proteine
1.5 g
Grassi
19.1 g
Carboidrati
0.5 g
Fibre
0 g
Grassi saturi
11.5 g
Sodio
137.6 mg
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