Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 15 克 油
- 120 克 洋蔥 ,切絲
- 250 克 火鍋牛肉片 ,切片(長約5公分)
- 15 克 味醂
- 20 克 醬油
- 10 克 米酒
蒸煮
- 2 顆 蛋 ,帶殼洗淨 (室溫)
- 200 克 白米 ,洗淨,瀝乾
- 1200 克 水
- 25 克 蔥 ,切蔥花
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 4253.5 kJ / 963.8 kcal
- Proteine
- 35.3 g
- Carboidrati
- 90.9 g
- Grassi
- 49.4 g
- Grassi saturi
- 297.9 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodio
- 665.7 mg