Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
TM6

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

4.3 (9 valutazioni )

Ingredienti

  • 300 g milk
  • 50 g sugar
  • 4 egg yolks, from medium eggs
  • 1 vanilla pod, seeds only (see tip)

Valori nutritivi
per 400 g
Calorie
3709 kJ / 885 kcal
Proteine
32 g
Carboidrati
65 g
Grassi
55 g
Grassi saturi
19 g
Fibre
0.2 g
Sodio
221 mg

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