Pasta Choux
TM5 TM6

Pasta Choux

Ingredienti

  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 2 cucchiaini di zucchero (10 g) (opzionale)
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova (da 60 g circa)

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
300 kJ / 72 kcal
Proteine
2 g
Carboidrati
6 g
Grassi
5 g

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