Maionese

4.4 606 valutazioni
Prep. 5min
Totale 10min
6 porzioni

Ingredienti

  • 250 g di olio di semi di girasole
  • 1 uovo (60 g)
  • 2 tuorli
  • 1 cucchiaino di succo di limone
    1 cucchiaino di aceto
  • 2 cucchiaini di senape (opzionale) (10 g)
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato (opzionale)
  • ½ cucchiaino di sale

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 406.3 kcal / 1700 kJ
Proteine 2.1 g
Grassi 44.2 g
Carboidrati 0.1 g
Fibre 0 g

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