![Houmous Houmous](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4E727D25-2F3F-47D6-9E4F-79D05470AE04/Derivates/620b9796-dde0-4c0b-88f7-0b1e05ea04b0.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g de pois chiches blancs secs, et un saladier rempli d'eau
- 750 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 1 citron jaune non traité, zeste et jus
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 60 g de purée de sésame ou tahini
- 3 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 filet d'huile d'olive
- graines de sésame
- Valori nutritivi
- per 20 g
- Calorie
- 152 kJ / 36 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carboidrati
- 3 g
- Grassi
- 2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Falafels
24h
Houmous
10h 40min
Houmous
3 Std. 30 Min
Falafels
12u. 45min
Tartinade d'aubergines et chapatis
2 Std. 5 Min
Tahiné maison
25min
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55 Min
Tahini maison
15 Min
Caviar d'aubergines
1 Std. 5 Min
Houmous au citron
5 Min
Tzatziki comme en Grèce
40 Min
Houmous classique ou à la betterave
10min