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Houmous
Prep. 10min
Totale 13h 10min
260 g
Ingredienti
-
200 g de pois chiches blancs secs et un saladier rempli d'eau
-
750 g d'eau
-
1 pincée de sel
-
1 de citron jaune non traité zeste et jus
-
1 gousse d'ail pelée et dégermée
-
60 g de purée de sésame ou tahini
-
3 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet d'huile d'olive
-
graines de sésame
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 20 g
Proteine
1 g
Calorie
152 kJ /
36 kcal
Grassi
2 g
Carboidrati
3 g
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Francia
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