Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- ½ bouquet de persil frais
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
-
500
g de carottes, coupées en rondelles (5 mm)
o 500 g de choux-raves, coupés en bâtonnets (1 x 3 cm) - ¾ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
- ¾ c. à café de sucre
- ½ c. à café de farine (opzionale)
- 100 g de crème
- 100 g de petits pois surgelés
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 927 kJ / 223 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 13 g
- Grassi
- 16 g
- Fibre
- 5.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Gratin de chou-fleur
55 min.
Quiche poireaux-lard
1h
Gratin de courgettes
1h 10min
Haricots verts aux tomates et au persil
55 min.
Soupe de potiron
35min
Purée de pommes de terre
45min
Ratatouille
40min
Gratin dauphinois
50 Min
Velouté de légumes
45min
Mayonnaise
5 min
Petits pois au jambon
30min
Boulettes de viande hachée à la sauce tomate
45min