Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 40 g oliwy z oliwek
- 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 150 g bakłażana, pokrojonego na kawałki
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 125 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 8 jajek
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
- Valori nutritivi
- per 1 sztukę
- Calorie
- 360.4 kJ / 86.1 kcal
- Proteine
- 3.6 g
- Carboidrati
- 1.3 g
- Grassi
- 7.4 g
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