Rolo de carne com recheio de favas

Rolo de carne com recheio de favas

5.0 5 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 40min

10 doses

Ingredienti

salsa
10 g
dentes de alho
4
azeite
40 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
carne de vaca p/ assar, cortada em lençol (ganso ou chã de dentro)
1500 g
cebola
100 g
chouriço de carne s/ pele, cortado em rodelas
100 g
favas descongeladas
400 g
caldo de legumes caseiro
1 ½ c. chá de
1 ½ cubo de caldo de legumes
vinho branco
50 g
água
100 g
tomilho
½ c. chá de
queijo fresco
100 g
pão ralado com alho e ervas aromáticas caseiro (ver dica)
50 g
mel
2 c. sopa de
sumo de limão
1 c. chá de

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 586.1 mg

Proteine 40.6 g

Calorie 1586.8 kJ / 379.3 kcal

Grassi 17.9 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 6.4 g

Carboidrati 15.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Novembro com a Bimby® 48 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Sopa de espinafres com ovo

Sopa de espinafres com ovo

30min

Bebida matinal refrescante

Bebida matinal refrescante

10min

Sopa Pho com sobras de frango

Sopa Pho com sobras de frango

2h

Carapaus de escabeche

Carapaus de escabeche

13h 20min

Baguetes com pasta de atum

Baguetes com pasta de atum

30min

Barriga de porco com salada de arroz

Barriga de porco com salada de arroz

1h 30min

Salada mediterrânica com molho "green goddess"

Salada mediterrânica com molho "green goddess"

40min

Mistura para pão integral

Mistura para pão integral

10min

Douradas em papelote com salada de cuscuz

Douradas em papelote com salada de cuscuz

1h

Salada de batata com atum e ovo

Salada de batata com atum e ovo

40min

Frango assado com legumes

Frango assado com legumes

1h 10min

Lombo de porco com puré de batata e salada

Lombo de porco com puré de batata e salada

1h