Massa fresca de grão com espinafres e ricota

Massa fresca de grão com espinafres e ricota

2.5 4 valutazioni

Prep. 40min

Totale 50min

6 doses

Ingredienti

Massa fresca de grão

grão-de-bico seco
400 g
fécula de batata
60 g
psyllium husk
20 g
10 g goma xantana
ovos
4
azeite mais q.b. p/ regar
5 g
Farinha q.b. p/ polvilhar
Água q.b. p/ cozer
sal
1 c. chá de

Molho

dentes de alho
2
azeite
35 g
natas
120 g
queijo ricota
150 g
espinafres baby
100 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 685.8 mg

Proteine 21.5 g

Calorie 2197.9 kJ / 525.3 kcal

Grassi 24.4 g

Fibre 11.1 g

Grassi saturi 9 g

Carboidrati 57 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Dezembro 2019 33 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Falafel verde com molho de requeijão

8h

Tacos de curgete com recheio de natas azedas e cebolo - TM5

45min

Caril Massaman vegan de beringela

50min

Cozer 200-500 g de curgete

25min

Noodles com feijão-verde

40min

Wraps de coentros com húmus de tomate seco, azeitonas e manjericão

45min

Conchas de massa com espinafres e requeijão

1h 10min

Salada de milho e arroz preto

1h

Falafel de milho

40min

Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres

45min

Sushi de vegetais

8h 30min

Penne com molho de tomate seco e espinafres

35min