Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 pieza de calabacita, en cubos
- 3 dientes de ajo, pelados
- 100 g de cebolla, en trozos
- 45 g de aceite de oliva
- 1 cda de sal fina, o al gusto
- 100 g de espárragos, sin tallo
- 150 g de vino blanco
- 200 g de arroz arborio
- 400 g de agua
- 1 cucharada concentrado de caldo de verduras en polvo
- 1 cdita de cúrcuma en polvo
- 50 g de requesón
- 1 rama de perejil chino fresco, picado
- 50 g de jitomates cherry, en mitades
- 50 g de queso parmesano, rallado
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 3413 kJ / 813 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carboidrati
- 94 g
- Grassi
- 32 g
- Grassi saturi
- 10 g
- Fibre
- 5 g
- Sodio
- 3986 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Sopa de calabacitas
40min
Crema de jitomate
30min
Puré de camote
40min
Panqué de plátano
2h 15min
Risotto con poro y limón
25 Min
Risotto de calabacita
25 Min
Puré de papa
50min
Queso Parmesano rallado
5 Min
Risotto con parmesano
30min
Pasta con pesto de arúgula
30min
Dip de alcachofa y espinaca
30min
Apple crumble vegano
1 Std.