Gaufres de pomme de terre au jambon

Gaufres de pomme de terre au jambon

3.0 142 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 50min

16 pièces

Ingredienti

100 g d'emmental coupé en morceaux
200 g de jambon blanc (3-4 tranches)
400 g d'eau
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de fécule de maïs
2 œufs
100 g de lait
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
50 g beurre coupé en morceaux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pièce

Sodio 137.9 mg

Proteine 6.2 g

Calorie 616.3 kJ / 148.1 kcal

Grassi 9.8 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 6.1 g

Carboidrati 7.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°21 48 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Madeleines jambon-comté

Madeleines jambon-comté

1h 35min

Clafoutis de haricots verts au bacon

Clafoutis de haricots verts au bacon

55min

Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette

Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette

40min

Galettes de boulgour au chorizo

Galettes de boulgour au chorizo

1h

Röstis de pomme de terre aux échalotes

Röstis de pomme de terre aux échalotes

55min

Croquettes de jambon aux herbes

Croquettes de jambon aux herbes

50min

Beignets au four

Beignets au four

2h

Gaufre raclette

Gaufre raclette

1h 40min

Roulé de pomme de terre au jambon de pays

Roulé de pomme de terre au jambon de pays

55min

Burger de pomme de terre

Burger de pomme de terre

45min

Roulé de pomme de terre au fromage

Roulé de pomme de terre au fromage

45min

Crapiauds aux lardons et à La Vache qui rit®

Crapiauds aux lardons et à La Vache qui rit®

40min