Weizen-Dinkel-Brot

Weizen-Dinkel-Brot

4.6 60 valutazioni

Prep. 20min

Totale 12h

16 Scheiben

Ingredienti

Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
450 g
Dinkelmehl, weiss
300 g
frische Hefe (40 g)
1 Würfel
Buttermilch
500 g
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
30 g
Salz nach Geschmack
1 ½ - 2 TL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Scheibe

Proteine 7 g

Calorie 793 kJ / 189 kcal

Grassi 1 g

Fibre 2 g

Carboidrati 37 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 ricette
Svizzera

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Waadtländer Kreuzbrot

13 Std. 30 Min

Apfeltaschen

2 Std. 40 Min

Vanillejoghurt

12 Std. 30 Min

Apfelkuchen mit Streuseln

2 Std. 30 Min

Zitronen-Ingwer-Gummis

25 Std. 20 Min

Marmorkuchen aus dem Varoma®

1 Std. 10 Min

Toastbrot

16 Std.

Einfaches Mischbrot

3 Std. 40 Min

Rahm-Griesspudding

20 Min

Naturjoghurt

12 Std.

Jogurt-Brötli mit Sesam

1 Std. 30 Min

6-Strang-Butterzopf

2 Std. 35 Min