Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

4.3 18 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 40min

2 porcje

Ingredienti

200 g mleka
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
3 żółtka
60 g cukru
20 g skrobi kukurydzianej
1 szczypta soli
1 gwiazdka anyżu
1 laska cynamonu przełamana na pół
¼ łyżeczki kardamonu, mielonego
1 łyżeczka cukru do posypania

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 289 mg

Proteine 10.4 g

Calorie 2522.6 kJ / 602.5 kcal

Grassi 40.5 g

Fibre 0.2 g

Grassi saturi 21.6 g

Carboidrati 49.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KOLACJA DLA BLISKICH 9 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Granola podstawowa

1 Std. 45 Min

Jogurt kokosowy (wegański)

12 Std. 25 Min

Tarta dyniowa

3 Std. 15 Min

Muffiny bezglutenowe z musem śliwkowym

1 Std. 45 Min

Racuchy owsiane z ananasem i sosem bananowo-orzechowym

1 Std. 20 Min

Oliwa aromatyzowana rozmarynem, szałwią i tymiankiem

10 Min

Focaccia z brokułami i anchois

2 Std. 15 Min

Lody matcha

12 Std. 40 Min

Bezglutenowy chlebek arabski

1 Std. 50 Min

Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem

2 Std. 50 Min

Wegańskie bezy

2 Std. 45 Min

Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym

1 Std. 30 Min