Cerca
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
TM6 TM5

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
4.4 (15 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

  • 200 g mleka
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 3 żółtka
  • 60 g cukru
  • 20 g skrobi kukurydzianej
  • 1 szczypta soli
  • 1 gwiazdka anyżu
  • 1 laska cynamonu, przełamana na pół
  • ¼ łyżeczki kardamonu, mielonego
  • 1 łyżeczka cukru, do posypania
Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
2522.6 kJ / 602.5 kcal
Proteine
10.4 g
Carboidrati
49.5 g
Grassi
40.5 g
Fibre
0.2 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

Crème brûlée

Crème brûlée

(427)

2h 30min

Portugalski crème brûlée

Portugalski crème brûlée

(29)

25 Min

Pomarańczowe zabajone

Pomarańczowe zabajone

(17)

15 Min

Sos waniliowy

Sos waniliowy

(169)

10 Min

Pomarańczowe verrines

Pomarańczowe verrines

(19)

3h 40min

Korzenny crème brulée

Korzenny crème brulée

(34)

3h 30min

Kawowy crème brûlée

Kawowy crème brûlée

(43)

2h 45min

Krem angielski (Crème anglaise)

Krem angielski (Crème anglaise)

(21)

2小时 25 分钟

Krem pomarańczowy

Krem pomarańczowy

(35)

35 Min

Mus czekoladowy z chili

Mus czekoladowy z chili

(30)

3 Std. 10 Min

Lody matcha

Lody matcha

(43)

12h 40 min

Bailey's panna cotta

Bailey's panna cotta

(107)

1小时 30 分钟