Tarta dyniowa

Tarta dyniowa

3.8 110 valutazioni

Prep. 25min

Totale 3h 15min

12 porcji

Ingredienti

Ciasto kruche

120 g masła pokrojonego na kawałki
220 g mąki pszennej
50 g wody
70 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
1 szczypta soli

Wypełnienie i dekoracja

120 g cukru
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
2 szczypty goździków, mielonych
500 g wody
700 g dyni Hokkaido pokrojonej na 1,5 cm kawałki
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu

150 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu
4 jajka
50 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 6 g

Calorie 1308 kJ / 312 kcal

Grassi 17 g

Fibre 2.4 g

Carboidrati 34 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

HALLOWEEN 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

1h 40min

Minifocaccie

2h 5min

Ciastka ryżowe z pistacjami i białą czekoladą

1h 50min

Kakaowo-orzechowe ciastka orkiszowe bez pieczenia

1h 45min

Muffiny bezglutenowe z musem śliwkowym

1h 45min

Ciastka owsiane bez pieczenia

1h 30min

Gorąca czekolada bez laktozy

15min

Lody matcha

12h 40min

Mąka orkiszowa

5min

Mazurek bezglutenowy

2h 15min

Brownie z czerstwego chleba

55min

Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem

2h 50min