Albóndigas en salsa de almendras

Albóndigas en salsa de almendras

4.1 454 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

4 raciones

Ingredienti

500 g de carne picada mixta
2 cucharadas de pan rallado con ajo y perejil
1 huevo
1 cucharadita de sal
400 g de cebolla en cuartos
5 dientes de ajo
50 g de almendras crudas sin piel
50 g de aceite de oliva
50 g de vino blanco
600 g de agua
1 pellizco de hebras de azafrán
1 pellizco de pimienta negra molida
1 hoja de laurel seca
3 de clavos enteros
50 g de pan frito

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 26.7 g

Calorie 3249 kJ / 777 kcal

Grassi 59.4 g

Fibre 4.1 g

Carboidrati 34.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Especial albóndigas 12 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Paella de marisco

50min

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30min

Fideuá con carne

30min

Huevos rotos con patatas y jamón

30min

Alitas de pollo al ajillo

30min

Fideuá de mariscos

45min

Fideuá con pollo y langostinos

30min

Estofado de aguja de ternera con alcachofas

1h

Merluza en salsa verde con gambas y chirlas

30min

Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón

1h 10min

Alitas de pollo a la bbq

35min

Estofado de cerdo con menestra de verduras

1h 15min