Eggcellent Caesar Dressing

4.4 34 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

20 portions

Ingredienti

neutral oil e.g. grapeseed, canola, vegetable
7 oz
Parmesan cheese cubed, plus extra shaved, to garnish
2 oz
black peppercorns
⅛ tsp
egg yolks from pasteurized eggs
2
garlic cloves
3
anchovies, preserved in olive oil
2
lemon juice
2 ½ oz
Dijon mustard
½ oz
salt
⅛ tsp
hearts of romaine lettuce to serve
croutons to serve
cracked black pepper to serve

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 90 mg

Proteine 1 g

Calorie 452 kJ / 108 kcal

Grassi 11 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

All Things Eggs 12 ricette
Stati Uniti

Salad Dressings 30 ricette
Stati Uniti

There is Always Room at Our Table 26 ricette
Stati Uniti

TM7™ Manifesto 200 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Tzatziki

20min

Caesar Dressing

10min

Caesar salad dressing

10min

Herbed Goat Cheese Crostini with Tapenade

45min

Chipotle Caesar Salad

30min

Dark Chocolate Sauce

5min

Caesar Salad

30min

Rosemary Polenta with Mushrooms

1h 40min

Hot Fudge Sauce

1h 20min

Classic Zabaglione

15min

Lime-Cilantro Vinaigrette

10min

Tartare Sauce

10min