Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 muslos de pollo, sin hueso, sin piel
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 800 g de agua
- 200 g de cacahuates tostados sin sal, pelados
- 5 chiles de árbol secos
- ½ cdita de comino
- 1 pizca de clavo de olor en polvo
- 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
- 500 g de jitomate
- 150 g de cebolla blanca, en trozos
- 2 dientes de ajo
- 2 cubos de caldo
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 1974.8 kJ / 472 kcal
- Proteine
- 39.2 g
- Carboidrati
- 17.7 g
- Grassi
- 30.1 g
- Grassi saturi
- 4.3 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodio
- 724.6 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30min
Cochinita pibil
4 Std.
Pechugas rellenas en pipián de cacahuate
50min
Pollo con mole verde
1h
Adobo con carne
50min
Pollo en salsa verde con nopales
40min
Tortitas de carne en salsa verde
1h 40min
Chicharrón en salsa verde
35min
Chiles en nogada
1h
Enchiladas suizas
1h
Bisteces con papas en pasilla
1 godz. 15 min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h