Salade de légumes en verrine

Salade de légumes en verrine

3.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 20min

4 portions

Ingredienti

Marinade

2 c. à soupe de tahin
40 g de jus de citron
20 g d'eau
1 - 2 branche(s) de coriandre, fraîche effeuillées
30 g d'huile d'olive extra vierge
½ gousse d'ail (opzionale)
1 c. à café de sauce de soja

Salade

100 g de carottes coupées en morceaux (2-3 cm)
80 g de céleri-branche coupé en morceaux (2-3 cm)
100 g de courgettes coupées en morceaux (2-3 cm)
130 g de betteraves crues pelées et coupées en morceaux (2-3 cm)
½ avocat coupé en morceaux (2-3 cm)
2 - 3 feuilles de chicorée rouge coupées en lanières
1 c. à soupe de graines de pavot

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 3 g

Calorie 731 kJ / 175 kcal

Grassi 15 g

Fibre 4 g

Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sain et rapide 45 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Saumon croustillant au parmesan avec légumes et sauce au citron

Nessuna valutazione

Salade de millet en verrines

1h

Salade de poulet au curry (2 portions)

30min

Moutarde au piment rouge et miel

Nessuna valutazione

Salade de crudités à la vinaigrette et filet d'omble

30min

Saumon et sa sauce moutarde à l'aneth

1h 30min

Confiture pomme-pomme de terre

25min

Fougasse aux olives

2h 20min

Pizza aux légumes

2h 5min

Œufs brouillés épinards fromage de chèvre

25min

Tagliatelle fraîches aux cèpes

1h

Mousse au thon

10min