Dispositivi & accessori
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Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere
Ingredienti
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di acqua250 g
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di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)½ cubetto
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di farina ai 7 cereali400 g
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di sale + q.b.10 g
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di olio extravergine di oliva + q.b.25 g
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finocchio a fettine sottili1
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di olive nere denocciolate120 g
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arance preferibilmente biologiche, pelate al vivo e a spicchi2
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di bresaola20 fette
Valori nutritivi per 1 porzione
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