Torta al cioccolato fudge

2.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

12 fette

Ingredienti

Impasto

200 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) in piccoli pezzi
250 g di farina
1 pacchetto lievito in polvere
25 g di cacao amaro in polvere
100 g di acqua
180 g di zucchero greggio (o di canna)
180 g di zucchero semolato
3 uova
80 g di panna acida

Ganache al cioccolato

250 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a piccoli pezzi
250 g di burro morbido, a pezzi
250 g di zucchero a velo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 283.9 mg

Proteine 7 g

Calorie 3040.7 kJ / 726.7 kcal

Grassi 44.2 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 26.7 g

Carboidrati 78.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucinare come non mai. 203 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Cupcake alle carote

50min

Sciroppo per tè freddo

30min

Brodo vegetale in polvere

5h

Girelle alle noci e cannella

2h 10min

Gelato veloce alla frutta

10min

Panini Pita

2h

Salsa di cipolle

50min

Muffin ai tre cioccolati

50min

Spezzatino di manzo su purea di sedano

Nessuna valutazione

Cornetti al prosciutto

35min

Mousse veloce al caffè

5min

Pane vodese con croce

13h 30min