Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Red Velvet Number Cake
Prep. 45h
Totale 2h 30min
20 slices
Ingredienti
Sponge
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unsalted butter soft, plus extra for greasing120 g
-
golden caster sugar300 g
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large eggs2
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cocoa powder40 g
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red food colouring gel
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natural vanilla extract1 tsp
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buttermilk240 g
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plain flour300 g
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baking powder2 tsp
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bicarbonate of soda1 tsp
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white wine vinegar3 tsp
Cream Cheese Buttercream
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unsalted butter soft200 g
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icing sugar250 g
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natural vanilla extract½ tsp
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cream cheese full fat, room temperature (see tip)200 g
Decoration
-
coloured chocolate sweets (e.g. M&Ms) (4 x 133 g bags)532 g
Valori nutritivi per 1 slice
Calorie
455.5 kcal /
1907.9 kJ
Proteine
5.2 g
Grassi
22 g
Carboidrati
58.9 g
Fibre
0.9 g
Grassi saturi
13.7 g
Sodio
170.1 mg
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