Wielkanocny placek ziemniaczany

Wielkanocny placek ziemniaczany

3.9 22 valutazione

Prep. 55min

Totale 2h 15min

10 porcji

Ingredienti

700 g wody
500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry pokrojonego na 3-4 cm kawałki
200 - 250 g wątroby wieprzowej, bez błon i żyłek, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
1 liść laurowy, suszony
2 - 3 ziarna ziela angielskiego
250 g cebuli przekrojonej na pół
20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
50 g kaszy manny plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
1500 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
2 łyżki majeranku, suszonego
1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżeczki soli

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 461.4 mg

Proteine 14.3 g

Calorie 1898.3 kJ / 453.4 kcal

Grassi 30.2 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 9.9 g

Carboidrati 34.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

WIELKANOC II 9 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Ślimaczki makowe

Ślimaczki makowe

2h 30min

Babka mięsna

Babka mięsna

1h 30min

Wielkanocny pasztet jajeczny

Wielkanocny pasztet jajeczny

1h 5min

Babka ziemniaczana ze śledziem

Babka ziemniaczana ze śledziem

4h 45min

Klops z papryką i jajkiem

Klops z papryką i jajkiem

1h 40min

Sałatka śledziowa rosolli

Sałatka śledziowa rosolli

1h 15min

Placek z cukinią

Placek z cukinią

1h 25min

Kotlety śledziowe z kaparami

Kotlety śledziowe z kaparami

25min

Wielkanocna zupa gulaszowa z białą kiełbasą

Wielkanocna zupa gulaszowa z białą kiełbasą

40min

Rolada z boczku i schabu

Rolada z boczku i schabu

11h 40min

Babka ziemniaczana z boczkiem

Babka ziemniaczana z boczkiem

1h 40min

Pasztet z mięsa w kruchym cieście

Pasztet z mięsa w kruchym cieście

2h 50min