Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 700 g wody
- 500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 200 - 250 g wątroby, wieprzowej, bez błon i żyłek, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 50 g kaszy manny, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 1500 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
- 2 łyżki majeranku, suszonego
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki soli
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1898.3 kJ / 453.4 kcal
- Proteine
- 14.3 g
- Carboidrati
- 34.6 g
- Grassi
- 30.2 g
- Grassi saturi
- 9.9 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodio
- 461.4 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Babka drożdżowa z rodzynkami
6 Std.
Pasztet z mięsa w kruchym cieście
2 godz. 50 min
Pulpety z karpia w galarecie
4h 10min
Gulasz z łopatki wieprzowej z burakiem i marchewką
50min
Pasztet z dorsza
1 Std. 10 Min
Tatar ze śledzia
10min
Sałatka śledziowa rosolli
1h 15 min
Forszmak klasyczny
1 godz. 35 min
Kiszka ziemniaczana
4h 20min
Ozory w sosie chrzanowym na zimno
3h 25min
Babka ziemniaczana z boczkiem
1 Std. 40 Min
Kartacze z mięsem
1h