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Grie Soß - Grüne Sauce
Prep. 20min
Totale 20min
6 Portionen
Ingredienti
-
Petersilie ohne Stiele, gewaschen und trocken getupft25 g
-
Kerbel ohne Stiele, gewaschen und trocken getupft25 g
-
Sauerampfer gewaschen und trocken getupft25 g
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Borretschblätter, frisch gewaschen und trocken getupft25 g
-
Estragon ohne Stiele, gewaschen und trocken getupft10 g
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Dill ohne Stiele, gewaschen und trocken getupft10 g
-
Bohnenkraut ohne Stiele, gewaschen und trocken getupft10 g
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Essiggurken in Stücken50 g
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Schalotten25 g
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Schnittlauch in Röllchen25 g
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Kresse25 g
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Saure Sahne150 g
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Joghurt, 3,5% Fett250 g
-
Mayonnaise40 g
-
Senf2 TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Zucker½ TL
-
Gurkenwasser60 g
-
Balsamico, hell20 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
3 g
Calorie
529 kJ /
127 kcal
Grassi
10 g
Fibre
1.5 g
Carboidrati
5 g
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