Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g Rotkohl, ohne Strunk, in Stücken
- 1 TL Zucker
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Salz
- 20 g Rotweinessig
- 20 g Balsamico, dunkel
- 30 g Apfelsaft
- 40 g Rapsöl
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 550 kJ / 132 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 8 g
- Grassi
- 10 g
- Fibre
- 3.1 g
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