Spargelsuppe aus Spargelschalen

Spargelsuppe aus Spargelschalen

3.6 747 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

6 Portionen

Ingredienti

Wasser
1200 g
Butter in Stücken
70 g
Zucker
1 TL
Salz
1 ½ TL
weißer Spargel nur die Schalen
1000 g
Mehl
60 g
Worcester-Sauce
1 TL
Zitronensaft
20 g
Sahne
200 g
Pfeffer
½ TL
Muskat
2 Prisen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 4 g

Calorie 1100 kJ / 263 kcal

Grassi 24 g

Fibre 0.4 g

Carboidrati 11 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Die perfekte Welle 18 ricette
Germania

Die perfekte Welle 6 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Sauce Hollandaise mit Varianten

Sauce Hollandaise mit Varianten

10 Min

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 Min

Spargel mit Kartoffeln

Spargel mit Kartoffeln

50 Min

Apfelrotkohl

Apfelrotkohl

1 Std. 10 Min

Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

45 Min

Spargelsuppe mit Putenklößchen und Lauchöl

Spargelsuppe mit Putenklößchen und Lauchöl

1 Std. 15 Min

Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe

25 Min

Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe

45 Min

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15 Min

Schnelle Sauce Hollandaise

Schnelle Sauce Hollandaise

10 Min

Eierstich

Eierstich

25 Min

Apfelrotkohl aus dem Glas

Apfelrotkohl aus dem Glas

1 Std. 20 Min