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Plumcake al cioccolato con crema di avocado
Prep. 15min
Totale 1h 30min
16 fette
Ingredienti
Plumcake avocado e cioccolato
-
4 uova
-
150 g di burro morbido a pezzi
-
20 g di latte
-
200 g zucchero
-
1 pizzico di sale
-
300 g di farina tipo 00
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
-
300 g di polpa di avocado maturo a pezzi
-
30 g di cacao amaro in polvere
Salsa all'avocado
-
50 g di polpa di avocado maturo a pezzi (2 cm)
-
70 g zucchero a velo
-
½ cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 fetta
Proteine
5 g
Calorie
1328 kJ /
317 kcal
Grassi
19 g
Fibre
2.7 g
Carboidrati
32 g
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