Dispositivi & accessori
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
Prep. 5min
Totale 10min
5 Portionen
Ingredienti
-
Eigelb6
-
Zitrone Schale abgerieben und Saft ausgepresst1
-
Hühnerbrühe (Pulver)2 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Salz1 Prise
-
Zucker1 TL
-
Worcester-Sauce½ TL
-
Weißwein, trocken100 g
-
Wasser60 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
4 g
Calorie
447 kJ /
107 kcal
Grassi
8 g
Fibre
0 g
Carboidrati
2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Kochen hat Saison
89 ricette
Germania
Germania
Kochen hat Saison
89 ricette
Austria
Austria
Ti potrebbe interessare anche...
Sauce Hollandaise mit Varianten
10min
Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
10min
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
2u. 45min
Wildpastetchen mit Portwein-Gelee
2u. 20min
Kaffee-Sabayon
10min
Vitello Tonnato
48u.
Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar
30min
Kalbs-Involtini mit Apfel-Kürbispüree
2u.
Limettensorbet mit Gin
3u. 45min
Zabaglione mit Orangenlikör
15min
Zabaglione al Prosecco
15min
Zabaglione
15min