Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 g Öl
- 100 g Zwiebeln, halbiert, in Ringen
- 600 g Lammfleisch aus der Schulter, ohne Knochen, in Stücken (4 cm)
- 100 g getrocknete Aprikosen, entsteint
- 100 g Pflaumen, getrocknet, entsteint
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 2 TL Kurkuma
- 2 TL Kreuzkümmel (Cumin)
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 200 g Wasser
- 200 g grüne Bohnen, TK, halbiert
- 1 Dose Kichererbsen (400 g)
- 3 Stängel Minze, abgezupft
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2190 kJ / 523 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carboidrati
- 18 g
- Grassi
- 29 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodio
- 195.3 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Orman Kebabı - Lamm-Eintopf
1h
Kichererbsensuppe mit Lamm
45 min
Lammragout
1h
Schnelles Lamm Dhansak
50 min
Lamm Keema mit Erbsen
1h
Indisches Lammcurry
1h 30min
Lamm-Tajine mit Marillen und Honig
1u. 50min
Lamm Curry mit Paprika - Bhoona Gosht
1h 15 min
Orientalischer Lammeintopf
1h 10 min
Dorade mit Okraschoten - Bamyalı Çupra
40 min
Lamm Rogan Josh
1h 45 min
Slow Cooking Beef Madras
3 Std.