![Caldo de ave y jamón Caldo de ave y jamón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A61E358D-1728-45C4-9E71-052D65F8B501/Derivates/2FD77F19-E9EC-4605-B974-DF4EC53D18BB.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g de zanahoria en trozos
- 80 g de nabo en trozos
- 1 rama de apio (40 g) en trozos
- 70 g de puerro (solo la parte blanca)
- 100 g grano de maíz dulce fresco (1 lata pequeña)
- 1500 g de agua
- 1 pellizco de sal
- 250 g de pollo o de gallina
- 200 g de jamón serrano
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 121 kJ / 29 kcal
- Proteine
- 2.2 g
- Carboidrati
- 3.85 g
- Grassi
- 0.55 g
- Fibre
- 1.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Caldo de pollo
30 min
Caldo de pescado
45 min
Caldo de carne (pollo o ternera)
40 min
Cocido madrileño
2h 15 min
Crema de calabacín
25 min
Caldo base
55 min
Sopa con albondiguillas
45 min
Sopa de ave
40 min
Caldo de verduras
35 min
Sepia al ajillo
25 min
Caldo de gallina
1h 10 min
Caldo ibérico
1h 10 min