![Hendlgulasch mit Pilzen Hendlgulasch mit Pilzen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ac47bb88-0ea7-408e-9d6f-e593201b6f1e/Derivates/84c272f9-a360-4d6a-85f3-e38e34c010bf.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g Zwiebeln, geviertelt
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 20 g Öl, etwas mehr zum Braten
- 400 g Hendlbrustfilets, ohne Haut
- 1 EL Paprikapulver, edelsüß
-
2 - 3
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 15 g Dijonsenf
- 20 g Paradeismark
- 200 g Fisolen, tiefgekühlt, in Stücken (siehe Variation)
- 150 g Wasser
- 5 Stängel Petersilie, Blättchen abgezupft
- 300 - 400 g Pilze, frisch (siehe Tipp)
- etwas Salz
- 150 g Schlagobers
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1482 kJ / 354 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carboidrati
- 12 g
- Grassi
- 22 g
- Grassi saturi
- 10 g
- Fibre
- 4 g
- Sodio
- 122 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1 Std.
Rinderfilet à la Esterhazy
50 min
Fisolenfleisch
1 Std.
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
50 min
Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree
55 Min
Slow Cooking Hühnerkeulen in Paprikasauce mit Reis
4h
Curryhuhn mit Champignons
30 Min
Polenta-Hendl-Eintopf
40 Min
Boef Stroganoff
50 min
Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln
1 Std.
Kalbsrahmgulasch
1 Std.
Putengulasch mit Erdäpfeln
35 min