
Dispositivi & accessori
Oysters Rockefeller
Prep. 15min
Totale 25min
6 pieces
Ingredienti
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rock salt
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fresh oysters cleaned and shucked (see Tip)6
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fresh baby spinach1 oz
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green onion in pieces1
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bread crumbs2 tsp
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fresh parsley leaves only5 sprigs
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ground black pepper¼ tsp
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anise-flavored liqueur e.g. Pernod2 tsp
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lemon juice2 tsp
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hot sauce1 - 2 tsp
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unsalted butter½ oz
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lemon in wedges, to serve1
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Tabasco sauce to serve
Valori nutritivi per 1 piece
Calorie
72 kcal /
301 kJ
Proteine
5 g
Grassi
3 g
Carboidrati
5 g
Fibre
0 g
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