Strogonoff de vitela com legumes

Strogonoff de vitela com legumes

4.0 8 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

6 doses

Ingredienti

azeite
35 g
cebola cortada em pedaços
250 g
gengibre cortado em tiras
10 g
bife da vazia cortado em tiras
600 g
couve coração-de-boi cortada em juliana
200 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
cerveja preta
150 g
150 g cerveja
cenoura cortada longitudinalmente em tiras finas
200 g
espargos cortados longitudinalmente em tiras finas
150 g
ervilhas
100 g
limão (raspa e sumo)
1
Óleo de sésamo q.b. p/ regar
Sementes de sésamo q.b. p/ guarnecer

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 24 g

Calorie 915 kJ / 219 kcal

Grassi 10 g

Fibre 4 g

Carboidrati 6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Abril 2019 25 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Frango assado com laranja e arroz árabe

1h

Peitos de frango recheados com legumes e batatas

1h 5min

Arroz de peru com legumes

1h 30min

Frango marinado com legumes de Verão

1h 45min

Bifinhos de vaca com cogumelos, bacon e castanhas

45min

Frango guisado com cogumelos

30min

Carne estufada com puré de batata e cenoura

1h 5min

Rolos de peito de peru com recheio de queijo

40min

Frango guisado com batata-doce e ervilha

8h

Peru estufado com feijão preto

35min

Vitela com molho de laranja

40min

Peru com legumes

35min