Carac (Tartelette au chocolat)
TM6 TM5

Carac (Tartelette au chocolat)

4.6 ( 28 valutazioni )

Ingredienti

Pâte sablée

  • 50 g de sucre
  • 200 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour beurrer les moules
  • 370 g de farine et un peu pour fariner le plan de travail
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel

Ganache

  • 250 g de chocolat noir cassé en morceaux (2 cm)
  • 100 g de crème à fouetter, 30-40 % de matière grasse

Glaçage au sucre et pastille au chocolat

  • 200 g de sucre
  • 25 g d'eau
  • 15 gouttes de colorant alimentaire (tout type) vert

Valori nutritivi
per 1 morceau/part
Calorie
703 kcal / 2942 kJ
Proteine
9 g
Grassi
40 g
Carboidrati
76 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative