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Fastenwähe di Basilea

Fastenwähe di Basilea
5.0 1 valutazione
Prep. 20min
Totale 2h
12 pezzi
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Ingredienti

  • 200 g di latte
  • 175 g di burro a pezzi
  • ½ cubetto di lievito fresco (circa 20 g), sbriciolato
    1 bustina di lievito secco, (7 g)
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 500 g di farina
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1 tuorlo d'uovo sbattuto
  • 1 cucchiaio di semi di cumino (optional)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 6 g
Calorie 1134 kJ / 271 kcal
Grassi 14 g
Carboidrati 31 g

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