Sgonfiotti fritti

Sgonfiotti fritti

Nessuna valutazione

Prep. 40min

Totale 1h 45min

12 pezzi

Ingredienti

100 g di mandorle con la pelle
250 g di farina + q.b per stendere
½ cucchiaino di sale
150 g di zucchero
125 g di burro freddo, a pezzi
125 g di panna acida (20% di grassi)
150 g di formaggio Ziger

150 g di ricotta fresca
½ di cucchiaino di cannella in polvere
2 cucchiai di uvetta sultanina
1 cucchiaio di succo di limone a piacere
2 cucchiai di acqua per i bordi
2000 g di olio per friggere

2000 g di olio di cocco, idrogenato

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 6 g

Calorie 1520 kJ / 363 kcal

Grassi 24 g

Carboidrati 30 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Buon appetito Svizzera! 96 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Torta di mele

1h

Ciambellone veloce allo yogurt

40min

Cookies alle gocce di cioccolato

50min

Brezel (Cialde croccanti)

2h 30min

Muffin ai tre cioccolati

50min

Dolcetti al cocco e cioccolato

20min

Mandeltårta – Torta svedese alle mandorle

Nessuna valutazione

Girelle alla cannella

Nessuna valutazione

Girelle al burro di arachidi e mirtilli

Nessuna valutazione

Crostata di mele con la grattugia Thermomix®

Nessuna valutazione

Muffin alle carote con crumble alle noci con il Nester

Nessuna valutazione

Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto